Turrón de yema tostada

Ingredientes 400 gr. almendras crudas 300 gr. azúcar 1 huevo 2 yemas de huevo 25 gr. azúcar para quemar Elaboración Triturar las almendras con el azúcar y añadir el huevo y las yemas un poco batidas. Mezclar todo hasta obtener … Sigue leyendo

Turrón de cacahuete o almendra

Ingredientes 1/2 Kg. cacahuete repelado tostado o almendra tostada 200 gr. azúcar 200 gr. miel cáscara de 1/2 limón rallada Elaboración Poner en un cazo el azúcar y la miel al fuego. Dejar a fuego suave hasta que se derrita … Sigue leyendo

Tiramisú

Tiramisú

Que tal si preparamos un delicioso tiramisú para el fin de semana!! No es nada complicado, y tiene una textura cremosa, con un puntito de café… mmmm Además puedes hacerlo en vasitos  individuales, o en versión tarta. Ingredientes 500 gr. … Sigue leyendo

Magdalenas de almendra

Magdalenas de almendra

Ingredientes 6 Huevos 360 gr. azúcar 125 ml. aceite 1 limón rallado 100 gr. almendra molida 1 sobre de levadura química 240 gr. harina Elaboración Montar los huevos con el azúcar hasta que aumente tres veces su volumen, agregar poco … Sigue leyendo

Pastel rápido de chocolate

Ingredientes para el pastel 22 galletas (maría doradas, digestive, marbú, las que gusten) 250 ml. leche 250 ml. aceite 250 gr. azúcar 250 gr. chocolate en polvo para hacer a la taza 1 sobre de levadura 4 huevos: * Para … Sigue leyendo

Magdalenas valencianas

  Y para la merienda de esta tarde tenemos preparadas unas magdalenas largas, como las de antes Ingredientes 6 Huevos 500 gr. azúcar 250 ml. agua 180 ml. aceite 1 limón rallado 1 sobre levadura química 2 sobres limonada 750 gr. … Sigue leyendo

Monas de pascua

En nuestra casa es tradición comer la mona el domingo y el lunes de pascua en el campo para merendar, por eso desde que éramos pequeñas nuestra madre nos las preparaba, a nosotras nos gustaba ayudarla a amasar y también … Sigue leyendo

Roscas de huevo

Ingredientes 240 gr. azúcar 170 gr. aceite 3 huevos 3 sobres limonada 600 gr. harina azúcar para rebozar Elaboración Mezclar todos los ingredientes, incorporando la harina en último lugar, dar forma a la masa haciendo unas rosquilletas no muy gruesas … Sigue leyendo

Rosegons

Ingredientes 360 gr. almendra tostada troceada 360 gr. azúcar 360 gr. harina 3 huevos 1 cucharadita de bicarbonato la cáscara de 1 limón rallado Elaboración Separar las claras y las yemas de los huevos y reservar, con ayuda de la … Sigue leyendo