Salmorra para tomates verdes, pimientos verdes y guindillas

Ingredientes 1 vaso Sal 1 vasos Vinagre 9 vasos Agua c/s Tomate verde c/s Pimiento verde c/s Guindillas c/s “Sarxoliva” (hierba de olivas o ajedrea) c/s hojas de algarrobo (opcional) c/s “Pebrera” c/s Limón troceado Elaboración La salmorra se hace … Sigue leyendo

Rollo de patata relleno

Un tronco salado, que podemos tener preparado con antelación, para cenar esta noche. Buen provecho!! Sigue leyendo

Huevos rellenos

Ingredientes 4 huevos 1 lata atún 3 palitos de mar 50 gr. aceitunas verdes 50 gr. picadillo de variantes 2 cucharadas de mahonesa 1 pizca de sal Elaboración En un cazo con agua y una cucharada de sal cocer los … Sigue leyendo