Pastelitos de Gloria

Este es otro dulce típico de Navidad, época de boniatos, y de muchos a comer en casa. Estos pasteles, recubiertos con merengue y horneados, dentro llevan bizcochitos y el boniato confitado. Son los favoritos de mi abuela, y se hacen … Sigue leyendo

Pollo a la almendra

Pollo a la almendra

Ingredientes para 4 personas 4 muslos de pollo 1 cebolla 100 gr. almendra tostada troceada 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua o caldo de ave 1 pastilla de caldo Sal y pimienta Aceite Elaboración Salpimentar el pollo … Sigue leyendo

Magdalenas de chocolate blanco a la naranja

Ingredientes 300 gr. harina 1 sobre de levadura química 100 gr. chocolate blanco 150 gr. azúcar 4 huevos 100 ml. aceite 100 ml. leche 250 ml. zumo de naranja ralladura naranja Elaboración Derretir el chocolate blanco con el zumo y … Sigue leyendo