Tronco de Navidad

Ingredientes 300 gr. mantequilla 300 gr. azúcar glas 100 gr. coco rallado 70 gr. chocolate en polvo 2 huevos 1 copita de coñac o licor 43 (opcional) ½ l. leche 500 gr. galletas cuadradas Elaboración Separar las claras y las … Sigue leyendo

Flan de café

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Almejas con un toque diferente

Otra de las recetas que hemos incorporado este año a nuestro recetario es esta que me enseñó mi compañera de trabajo Carol.  Son unas almejas con una elaboración muy sencilla, y con un toque algo distinto a como solíamos prepararlas … Sigue leyendo