Monas de pascua

En nuestra casa es tradición comer la mona el domingo y el lunes de pascua en el campo para merendar, por eso desde que éramos pequeñas nuestra madre nos las preparaba, a nosotras nos gustaba ayudarla a amasar y también … Sigue leyendo

Tarta de Bailey’s

Un buen postre para terminar una buena comida, os animamos a que la probéis, está riquísima. Ingredientes: 200 gr. galletas 100 gr. mantequilla derretida 500 gr. nata líquida para montar 2 yogures naturales 200 gr. azúcar 150 ml. Bailey’s 300 … Sigue leyendo

Tarta 3 chocolates

Ingredientes 200 gr. Chocolate sin leche 200 gr. Chocolate blanco 200 gr. Chocolate con leche 750 gr. Nata líquida 750 gr. Leche 3 sobres Cuajada ( 36 gr. por sobre) 150 gr. Azúcar c/s Galletas c/s Mantequilla Elaboración Triturar las … Sigue leyendo

Las magdalenas de Quique

Ingredientes 6 huevos 500 gr. azúcar ½ l. aceite (si es oliva que sea suave) ½ l. leche 1 cáscara de limón rallada 1 gaseosa de papel 625 gr. harina c/s azúcar espolvorear Elaboración Montamos los huevos con el azúcar … Sigue leyendo

Tarta de zanahoria (carrot cake)

Ingredientes 4 Huevos 200 gr. Azúcar moreno 250 ml. Aceite de girasol o semillas 250 gr. Harina de trigo común 10 gr. Levadura química 10 gr. Bicarbonato 5 gr. Sal 1 pizca Canela en polvo 1 cuch. Extracto de vainilla … Sigue leyendo

Tarta mousse de turrón

Estas pasadas Navidades nos juntamos en casa con un montón de pastillas de turrón, de ahí que nos decidimos a probar algo diferente con ellas. Después de mirar y probar varias recetas, nos quedamos con esta. La original es de … Sigue leyendo

Canutillos fritos

Canutillos fritos

Ingredientes: *Para la masa: 50 gr. aceite de semillas 60 gr. azúcar 50 gr. leche 225 gr. harina de trigo común * Otros: c/s aceite para freír c/s azúcar glas para decorar c/s relleno (trufa, nata montada, crema pastelera, crema … Sigue leyendo

Polvorones de almendra

Siguiendo con las recetas típicas de Navidad, hoy os traemos estos ricos polvorones de almendra. Son muy fáciles de hacer y os pueden ayudar los niños, para ellos será como un juego. Probad a hacerlos y nos contáis la experiencia … Sigue leyendo

Turrón de yema tostada

Ingredientes 400 gr. almendras crudas 300 gr. azúcar 1 huevo 2 yemas de huevo 25 gr. azúcar para quemar Elaboración Triturar las almendras con el azúcar y añadir el huevo y las yemas un poco batidas. Mezclar todo hasta obtener … Sigue leyendo

Turrón de cacahuete o almendra

Ingredientes 1/2 Kg. cacahuete repelado tostado o almendra tostada 200 gr. azúcar 200 gr. miel cáscara de 1/2 limón rallada Elaboración Poner en un cazo el azúcar y la miel al fuego. Dejar a fuego suave hasta que se derrita … Sigue leyendo