Coca de yogurt

Ingredientes 2 Yogures blancos o de limón 6 Huevos 2 medidas de yogurt de Aceite de semillas 2 sobres Levadura química (32 gr.) 1 Limón (ralladura cáscara) 500 gr. Harina 400 gr. Azúcar c/s Azúcar espolvorear Elaboración Con ayuda de … Sigue leyendo

Tarta semifría de limón

Ingredientes * Para el relleno ½ l. Nata para montar ½ l. Leche semidesnatada fría 180 gr. Azúcar 1 sobre Pastel fresco de limón (Royal) * Para la crema de limón: 200 ml. Zumo de limón 180 gr. Azúcar 2 … Sigue leyendo

Magdalenas de almendra

Magdalenas de almendra

Ingredientes 6 Huevos 360 gr. azúcar 125 ml. aceite 1 limón rallado 100 gr. almendra molida 1 sobre de levadura química 240 gr. harina Elaboración Montar los huevos con el azúcar hasta que aumente tres veces su volumen, agregar poco … Sigue leyendo

Magdalenas valencianas

  Y para la merienda de esta tarde tenemos preparadas unas magdalenas largas, como las de antes Ingredientes 6 Huevos 500 gr. azúcar 250 ml. agua 180 ml. aceite 1 limón rallado 1 sobre levadura química 2 sobres limonada 750 gr. … Sigue leyendo

Rosegons

Ingredientes 360 gr. almendra tostada troceada 360 gr. azúcar 360 gr. harina 3 huevos 1 cucharadita de bicarbonato la cáscara de 1 limón rallado Elaboración Separar las claras y las yemas de los huevos y reservar, con ayuda de la … Sigue leyendo

Lenguado menier

Lenguado a la menier o meuniere, es un plato muy rápido y fácil de hacer, si encontráis lenguado a buen precio ni os lo penséis!! INGREDIENTES (para 4 personas): 4 lenguados de ración harina 50 gr. de mantequilla 1 limón … Sigue leyendo