Coca de naranjada

Ingredientes 7 Huevos 400 gr. Azúcar 400 gr. Harina 200 gr. Aceite de semillas 2 sobres de Levadura química (32 gr.) 250 gr. Zumo de naranja c/s Azúcar para espolvorear   Elaboración Con ayuda de la batidora montamos los huevos … Sigue leyendo

Tarta de queso al horno

Ingredientes 3 Huevos grandes 500 gr. Queso crema tipo Philadelphia 250 gr. Azúcar 150 gr. Mantequilla 40 ud. Galletas c/s Mermelada de arándanos o fresas o albaricoque o melocotón   Elaboración Preparar un molde desmontable y untar las paredes con … Sigue leyendo

Tarta de manzana

Ingredientes 1 lámina de hojaldre o pasta brisa o quebrada (podemos comprarla hecha) 2 – 3 manzanas 1 bote pequeño de mermelada de manzana o albaricoque 500 gr. crema pastelera (la receta de la masa brisa o quebrada y de … Sigue leyendo

Galletas con pepitas de chocolate

Esta es una receta muy fácil e ideal para hacer con peques! Son las típicas cookies americanas con pepitas de chocolate. Seguro que tenéis todos los ingredientes por casa: INGREDIENTES: 1 Huevo de la talla “M” 70 gr. de azúcar … Sigue leyendo

Trufas de chocolate

Ingredientes 125 gr. Mantequilla 300 gr. Chocolate sin leche 160 gr. Leche condensada 1 copa de brandy (opcional) c/s fideos de chocolate o cacao en polvo   Elaboración Se derrite el chocolate y la mantequilla al baño maría, se incorpora … Sigue leyendo

Pastelitos de Gloria

Este es otro dulce típico de Navidad, época de boniatos, y de muchos a comer en casa. Estos pasteles, recubiertos con merengue y horneados, dentro llevan bizcochitos y el boniato confitado. Son los favoritos de mi abuela, y se hacen … Sigue leyendo

Pastissets de moniato (pasteles de boniato)

En Nadal no poden faltar a la taula els tradicionals pastissets de moniato. Per cert, guardeu un poc de pasta de moniato per a la setmana que ve… Vos deixarem una recepta espectacular!! Sigue leyendo

Galletas para hacer con niños

GALLETAS DE MANTEQUILLA INGREDIENTES 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente 250 gr de azúcar glas 1 huevo grande a temperatura ambiente 600 gr de harina de todo uso tamizada Aroma de vainilla, o ralladura de limón, o un poco … Sigue leyendo

Orelletes

Ingredientes 12 Huevos 110 gr. Cazalla (1 vasito) 100 gr. Azúcar (1 vasito) 100 gr. Aceite (1 vasito) c/s Harina (floja) c/s Aceite freír c/s Azúcar espolvorear o miel Elaboración Batir los huevos con el azúcar, incorporar el aceite, la … Sigue leyendo

Torrijas o rosquetes d’ou

INGREDIENTES: C/S Pan duro c/s leche c/s canela en rama c/s ralladura de limón c/s azúcar c/s huevo c/s aceite de girasol para freír miel, o azúcar con canela para espolvorear   ELABORACIÓN: Se calienta la leche con azúcar, canela … Sigue leyendo